Парообразование, происходящее на свободной поверхности жидкости (испарение)
Переход вещества из жидкого состояния в газообразное (испарение)
Процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное. Процесс испарения является обратным процессу конденсации ; фазовый переход первого рода (испарение)